CAÑON COLORADO

Tots hi hem passat per devant camí de Begues. El lloc és inconfundible amb les arenisques rojes del castell d'Eramprunya i l'ermita de Brugés devant. El rètol sempre m'havia semblat fora de lloc i d'un mal gust geogràfic colpidor. El restaurant, que gastronómicament no anava més enllà de l'escalivada, l'escarxofa al caliu i carn a la brasa, tenia un petit secret....una petita cova artificial excavada a la roca, de racons mig foscos i sinuosos que protegien de mirades indiscretes, de llums de colors per crear una atmósfera d'ombres i amagatalls.....